La composizione dell'acqua minerale
L'acqua minerale naturale contiene molti sali minerali in quantità diverse, a seconda della sorgente.
Ogni sale minerale interviene sullorganismo in modo benefico e quindi si può scegliere, consultando letichetta, il tipo di acqua che più è adatto alle proprie esigenze.
Minerali contenuti nell'acqua
Calcio : minerale presente in grandi quantità nel corpo umano, è molto importante per la formazione delle ossa e per la protezione delle membrane intracellulari, interviene nel processo di coagulazione del sangue e stimola lazione neuromuscolare.
Sodio : è un importante fattore di regolazione dei liquidi extracellulari e viene eliminato generalmente dalle vie urinarie. Principalmente viene introdotto nellorganismo attraverso il cibo (sale).
Magnesio : è un minerale che si trova nellapparato scheletrico e nei tessuti molli, ed agisce sui processi enzimatici del metabolismo di lipidi e proteine.
Potassio : anche questo minerale è importante nella regolazione dei liquidi extracellulari; assieme al magnesio, al calcio e al sodio agisce in modo positivo sulle contrazioni muscolari e sugli impulsi nervosi.
Ferro : combatte lanemia ed è molto importante per la sintesi della mioglobina e, nel midollo osseo, aiuta la sintesi dell'emoglobina.
Zinco : è fondamentale per lo svolgimento delle funzioni immunitarie e nella riproduzione cellulare.
Fluoro : è contenuto nelle ossa e nei denti e serve per prevenire losteoporosi e la carie.
Iodio : si trova negli ormoni tiroidei, che intervengono nella crescita corporea e nelle funzioni cerebrali.
Fosforo : si trova in ogni cellula del DNA e nell RNA e interviene nellequilibrio acido-base dei liquidi biologici.
Manganese : presente in modo essenziale nelle ossa e nelle cartilagini.
Rame : utile nelle reazioni di ossidoriduzione, nella formazione del tessuto connettivo e nel trasporto di ferro allinterno dellorganismo.
Selenio : svolge azione antiossidante, protegge le cellule dai radicali liberi e stimola le difese immunitarie.
Cromo : se è carente, fa rallentare la crescita e causa riduzione della fertilità.
Cloro : svolge un ruolo importante nel mantenimento della pressione osmotica e dellequilibrio acido-base.
Zolfo : ha un ruolo fondamentale nei processi ossido-riduttivi, è necessario per la respirazione cellulare e il ricambio intermedio; agisce sul sistema neuro-vegetativoe stimola la peristalsi e le secrezioni.